Ghiaccia All'acqua

Procedimento:

Impastate dello zucchero a velo con circa un quarto o poco pił del suo peso di acqua bollente, ottenendo una poltiglia di una certa consistenza che si userą per decorare dolci di vario genere.

Tale ghiaccia potrą essere aromatizzata con un 'profumo' a piacere: acqua di fior di arancia, vaniglia o altro.