Gamberi al Sesamo

Ingredienti

400 G di Gamberi Sgusciati

150 G di Funghi Coltivati Tritati

5 Cucchiai di Olio Di Semi

2 Cucchiai di Prezzemolo Tritato

2 Cucchiai di Sherry

1 Cucchiaio di Succo Di Limone

2 Cucchiai di Semi Di Sesamo

Procedimento:

Scaldate in una padella l'olio e rosolate a fiamma alta i funghi tritati per qualche secondo.

Aggiungete i gamberi ed i semi di sesamo.

Fate cuocere per circa 10 minuti mescolando sempre il composto, aggiungete lo sherry, il succo di limone ed il prezzemolo.

Servite caldo.