Fusilli Colorati con le Verdure
Ingredienti
240 G di Pasta Tipo Fusilli Colorati
160 G di Piselli Surgelati
160 G di Carote
400 G di Zucchine
4 Cucchiai di Burro
Sale
Procedimento:
Mettete a bollire una pentola di acqua salata, raschiate le carote, lavatele e tagliatele a dadini.
Sbucciate le zucchine, tagliatele a rondelle e ricavate una stellina, utilizzando uno stampino apposito.
Buttate nell'acqua bollente i dadini di carota ed i piselli surgelati ed aspettate che l'acqua riprenda a bollire.
Buttate i fusilli e cuoceteli per 6 minuti, unite le zucchine e lasciate cuocere altri 3 minuti, quindi scolate la pasta e le verdure.
Rimettete tutto nella pentola ancora calda, unitevi il burro, lasciatelo sciogliere e mescolate tutto.
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