Frutta a Spicchi
Ingredienti
2 di Pompelmi
2 di Arance
2 di Kiwi
2 di Mele
Vodka
Zucchero
Procedimento:
Sbucciare al vivo i pompelmi e le arance, pelare al vivo anche gli spicchi e metterli in una terrina, sbucciare e tagliare a spicchi anche i kiwi e le mele e metterli nella terrina.
Spolverizzare di zucchero, spruzzare di vodka, mettere in frigorifero per circa un'ora e servire.
Riscaldare il forno a 175 gradi. Imburrare e infarinare...
Fate ammollare il farro per 12 ore in acqua fredda...