Frittelle Dolci (2)

Ingredienti

300 G di Farina

4 di Mele

1 Pizzico di Sale

1 Pizzico di Bicarbonato

3 Cucchiai di Zucchero

1 Cucchiaio di Zucchero A Velo

Procedimento:

Mescolare la farina con il sale, lo zucchero e il bicarbonato.

Sbucciare le mele e tagliarle a fettine.

Unirle alla pastella e friggere a cucchiaiate nell'olio bollente.

Spolverizzare con lo zucchero a velo e servire caldissime.