Aringhe All'opera
Ingredienti
500 G di Aringhe Pulite
1 Cucchiaino di Sale
25 Cl di Panna Da Cucina
1 di Uovo
Farina Di Segale
2 Cucchiai di Margarina Fusa
Procedimento:
Pulite le aringhe e lasciatele scolare bene dall'acqua.
Mescolate la panna con l'uovo e versate il composto sopra le aringhe.
Lasciate riposare il tutto per 2 ore.
Fate dorare la margarina in una padella anti aderente.
Infarinate i pesci nella farina di segale e lasciatele andare per 4-5 minuti finché saranno dorate.
Servitele calde.
-Note Luogo: Svezia.
Con la farina, il cacao, il lievito di birra, lo zucchero,...
Lavare le pere, asciugarle e metterle in 1 pirofila...