Flip allo Champagne

Procedimento:

Ecco una bevanda che si può offrire anche all'ora del tè.

Mettete nello shaker il vino del Reno, lo sciroppo di zucchero e i tuorli.

Agitate energicamente e versate in un calice.

Riempite con champagne e servite con cannuccia.

I prodotti gassati non vanno mai agitati nello shaker.