Filetto di Manzo in Casseruola
Ingredienti
4 Fette di Filetto Per Persona
20 G di Burro
1 di Limone
Sale
Pepe
Prezzemolo
Procedimento:
Sciogliete il burro sul fuoco e fate soffriggere la carne nel burro.
Per togliere il grasso durante la cottura cospargete il filetto di succo di limone.
Servitelo caldissimo con del prezzemolo.
Le uova vanno fatte bollire: ne utilizzerete solo i...
Lavare e snocciolare le albicocche. Passarle al setaccio...