Filetti di Tacchino ai Funghi

Ingredienti

4 di Filetti Di Tacchino

50 G di Burro

50 G di Funghi Secchi

1 Bicchiere di Vino Bianco

Sale

Pepe

Procedimento:

Fate imbiondire il burro in un tegame, adagiatevi i filetti di tacchino e, quando avranno preso colore, unite i funghi precedentemente fatti rinvenire in acqua calda, ben lavati e tritati grossolanamente.

Bagnate con il vino bianco, salate e pepate.

Fate cuocere per circa 20 minuti, lasciando restringere leggermente il sugo.