Filetti di Pollo Panna e Funghi - Pesce - Filetti Di Pollo, Burro, Salvia, Vino Bianco Secco, Panna, Funghi Porcini

Filetti di Pollo Panna e Funghi

Ingredienti
400 G di Filetti Di Pollo
80 G di Burro
Salvia
1 Bicchiere di Vino Bianco Secco
400 G di Panna
200 G di Funghi Porcini

Procedimento:

Tagliate a pezzetti i petti di pollo.

In un tegame con 40 g di burro e un po' di salvia rosolate la carne, salate e unite il vino.

Fatelo evaporare e unite la panna.

Coprite e cuocete a fuoco lento per 20 minuti.

In un altro tegame mettete il rimanente burro e un po' di salvia, unite i funghi, fate rosolare e salate.

Unite i funghi ai filetti e cuocete a fuoco lento per altri 15 minuti.




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