Filetti di Pesce al Pomodoro
Ingredienti
800 G di Filetti Di Pesce
Olio D'Oliva
Aglio
3 di Cipolle
4 di Pomodori
Prezzemolo
Vino Bianco
2 di Limoni
Origano
Sale
Pepe
Procedimento:
In un piatto disponete i filetti di pesce con succo di limone, olio, sale e pepe.
Lasciate riposare per 1 ora.
Successivamente in una padella mettete un po' d'olio, le cipolle tagliate a pezzi, l'aglio, sale, pepe, i filetti di pesce, prezzemolo, origano e i pomodori a pezzi.
bagnate il tutto con il vino e coprite con il limone tagliato a fette.
Lasciate cuocere per 30 minuti.
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