Fettuccine Rosa
Ingredienti
350 G di Pasta Tipo Fettuccine
30 G di Formaggio Parmigiano
30 G di Formaggio Groviera
300 G di Pomodori Pelati
Rosmarino
Prezzemolo
Aglio
1 Cucchiaio di Ketchup
1 Bicchiere di Panna
1 Bicchiere di Brandy
Poca di Paprica
Procedimento:
Far insaporire in padella l'aglio e il rosmarino tritato con la panna, unire un cucchiaio di ketchup, il brandy, i pelati e far cuocere per 10 minuti.
Cuocere le fettuccine al dente, versarle nella padella, cospargerle con parmigiano e groviera grattugiati, prezzemolo tritato e poca paprica e servire.
Le uova vanno fatte bollire: ne utilizzerete solo i...
Lavare e snocciolare le albicocche. Passarle al setaccio...