Fettuccine al Mais

Ingredienti

400 G di Pasta Tipo Fettuccine All'uovo

350 G di Mais In Scatola

300 G di Pisellini Surgelati

100 G di Panna

1/2 di Cipolla

Formaggio Grana Grattugiato

Olio D'Oliva

Burro

Sale

Pepe

Procedimento:

Far soffriggere la cipolla tritata in una casseruola con olio e burro.

unire il mais, i piselli, il sale, il pepe e far cuocere coperto per circa 20 minuti.

versare la panna e cuocere ancora per 5 minuti.

Cuocere le fettuccine al dente in abbondante acqua salata, condirle con la salsa preparata e il grana e servire.