Fettuccine ai Funghi

Ingredienti

1 Busta di Funghi Porcini Secchi

100 Cl di Panna Liquida

100 G di Formaggio Parmigiano A Pezzettini

1 Bicchiere di Vino Bianco

700 G di Arista Di Maiale

Procedimento:

Steccare la carne con il parmigiano a pezzettini, rosolarla in olio e sfumare con il vino bianco.

Unire la panna liquida e cuocere lentamente per 1 ora, aggiungere i funghi rinvenuti e tagliati a pezzi lasciare cuocere ancora per 90 minuti.

Condire le fettuccine e servire con parmigiano grattugiato.