Fettine All'origano

Ingredienti

Olio D'Oliva

4 Cucchiai di Formaggio Parmigiano Grattugiato

1 Cucchiaino di Origano

Sale

500 G di Carne Di Manzo A Fettine Sottili

Procedimento:

Mescolare 6 cucchiai di olio, il parmigiano, l'origano e il sale.

Cuocere per circa 20 secondi per parte le fettine di carne in olio caldo e a fuoco vivace.

Via via che le fettine sono pronte sistemarle sul piatto di portata caldo, versarvi la salsetta all'origano e servire subito.