Fettine al Pomodoro

Ingredienti

4 di Fettine Di Vitello

250 G di Pomodori Pelati

1 Spicchio di Aglio

Prezzemolo

Olio D'Oliva

Sale

Procedimento:

Far rosolare in padella l'aglio con l'olio.

unire i pomodori, salare e far cuocere la salsa.

Adagiare nella padella le fettine di carne e portarle a cottura girandole da entrambi i lati e regolando di sale.

Cospargere con abbondante prezzemolo tritato e servire.