Fesa di Tacchino al Forno

Ingredienti

8 Fette di Fesa Di Tacchino

4 Fette di Prosciutto Cotto

200 G di Formaggio Fontina

2 Bicchieri di Vino Bianco Secco

60 G di Burro

Sale

Procedimento:

Fate fondere 50 g di burro in una padella, adagiatevi le fettine di carne e cuocetele per 8 minuti, girandole e regolando di sale.

Ungete una pirofila col restante burro e copritene il fondo con le fette di prosciutto: adagiatevi ora 4 fette di carne e metà della fontina a dadini.

Fate ancora uno strato di fette di tacchino e fontina.

Bagnate col vino e infornate a 180 gradi per 25 minuti.