Arance ai Mirtilli

Ingredienti

4 di Arance

300 G di Mirtilli

4 Cucchiai di Zucchero

1 Bicchierino di Liquore Dolce

1/2 Bicchiere di Vino Bianco

25 Cl di Panna

Procedimento:

Lavare le arance, tagliare ad ognuna un cappuccio, levare la polpa e passarla al setaccio.

Mettere il succo in una terrina, unire i mirtilli lavati con il vino e passati al setaccio, lo zucchero, il liquore e versare il composto nelle arance.

Montare la panna, distribuirla sui mirtilli, mettere in frigorifero per 1 ora e servire.