Farfalle Aurora

Ingredienti

320 G di Pasta Tipo Farfalle

30 G di Burro

1 Cucchiaio di Farina

1 Vasetto di Panna Da Cucina

Sale

Pepe

1 Cucchiaio di Basilico Tritato

Formaggio Parmigiano Grattugiato

2 Bicchieri di Salsa Di Pomodoro

Procedimento:

Fate sciogliere il burro in una padella piuttosto grande, aggiungete la farina, amalgamate bene perché non si formino grumi, aggiungete anche la panna, il pomodoro e condite con sale e pepe.

Cuocete la pasta in abbondante acqua salata, poi saltatela nella padella mantecando con parmigiano e spolverando col basilico tritato.