Dentice Alle Acciughe
Ingredienti
4 di Dentici
1 di Limone
4 Foglie di Alloro
Sale
Pepe
Procedimento:
Pulire i dentici, lavarli con cura e asciugarli, tamponandoli con carta da cucina.
Salarli, peparli, massaggiandoli con le mani in modo da farli insaporire bene, poi inserire all'interno fettine di limone e alloro.
Avvolgere ciascun pesce in un foglio d'alluminio e cuocerli nel forno, a 180 gradi, per circa 20 minuti.
Servirli con salsa di acciughe e insalata.
Sbucciate 4 arance mentre l'altra spremetela. Sbattete...
Sbucciate le mele, scartate i torsoli, affettatele...