Dentice al Forno

Ingredienti

1500 G di Dentice

4 Cucchiai di Olio D'Oliva

1 Bicchiere di Vino Bianco

Rosmarino

Sale

Pepe

1 Spicchio di Aglio

Procedimento:

Pulire il dentice, asciugarlo bene anche all'interno e introdurvi uno spicchio di aglio, il rosmarino, il sale e il pepe.

Disporlo in una pirofila con il vino e l'olio, quindi cospargere con sale e rosmarino.

Cuocere in forno per 30 minuti.