Dadolata di Tonno
Ingredienti
400 G di Tonno Fresco
1 Costa di Sedano
1 di Carota
1 di Cipolla
1/2 di Limone (succo)
2 Cucchiai di Prezzemolo Tritato
Olio D'Oliva
Sale
Pepe
Procedimento:
Tritate la cipolla e fatela soffriggere in una casseruola con poco olio di oliva.
Pulite le verdure e tagliatele a rondelle.
Scottate il trancio di tonno in acqua bollente salata.
Tagliate il tonno a cubetti e aggiungetelo alle verdure.
Aggiustate di sale e pepe.
Aggiungete il succo di limone e fate cuocere per 10 minuti.
A cottura ultimata, aggiungete il prezzemolo e servite.
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