Dado Fatto in Casa Per I Bambini

Procedimento:

Fare a pezzettini la carne e il petto di pollo, pulire le carote, tagliarle a dadini, cosė il sedano.

Mettere il sale fino, in una pentola a fuoco basso unire i due tipi di carne, lasciare a cuocere piano piano e girare spesso cuocere per 3 ore.

poi prendere il mixer e frullare fino a che non viene una crema.

E' buonissimo per delicate minestrine.

Metterlo in vasetti non troppo grandi.

si mantiene anche per un anno.

Non aggiungere mai sale.