Antipasto di Mele (2)

Ingredienti

4 di Mele Granny Smith

100 G di Formaggio Gorgonzola Piccante

Poche Gocce di Succo Di Limone

100 G di Panna Liquida

Procedimento:

Passare al setaccio il gorgonzola e lavorarlo a crema unendo la panna.

Sbucciare le mele e tagliarle a dadini, metterle in una ciotola e bagnarle con poche gocce di succo di limone.

Unire la crema al gorgonzola, mescolare bene e servirle.