Croste di Gamberi e Fontina

Ingredienti

4 Fette di Pane A Cassetta

1 Vasetto di Polpa Di Gamberi

4 Fette di Formaggio Fontina (fette Larghe Sottili)

20 G di Burro

1 di Cipollina Novella

Poco di Latte

Procedimento:

Mettere ad ammorbidire in un bicchiere di latte la fontina, precedentemente tagliata a misura delle fette di pane.

Spalmare le fette di pane con il burro e metterle sulla placca del forno imburrata.

Mettere su ognuna un po' di cipollina tritata finissima, un po' di polpa di gambero e la fontina scolata dal latte.

Passare in forno caldissimo per 10 minuti circa.

Servire ben calde.