Anguria Ripiena (2)
Ingredienti
1 di Anguria
2 di Pesche
6 di Albicocche
1 di Banana
1 di Mela
1 di Pera
1 di Limone
Zucchero
Procedimento:
Tagliare la calotta superiore all'anguria e togliere la polpa con l'apposito attrezzo per ottenere delle palline.
Preparare una macedonia con il resto della frutta, unire le palline di anguria, bagnare con il limone e zuccherare.
Mescolare e versare nell'anguria.
Tenere in frigo almeno un'ora prima di servirla.
Preparate le meringhe (anche con alcuni giorni di anticipo):...
Tritare finemente le nocciole. In una terrina sbattere...