Crema Forte al Formaggio

Ingredienti

200 G di Formaggio Taleggio

100 G di Mascarpone

1 Cucchiaino di Pepe Verde Fresco

Timo Tritato Assieme Al Pepe

Maggiorana Tritata Insieme Al Pepe

Rosmarino Tritato Con Gli Altri Aromi

30 G di Pinoli

3 di Peperoni Rossi Piccoli

1 di Zucchina

1 Confezione di Sfogliatine Biscottate

Procedimento:

Amalgamate il formaggio con il mascarpone ed il trito, unite i 3/4 dei pinoli e componete la crema al centro di un piatto rotondo.

Dividete a metà i peperoni e tagliate dalla zucchina 5 forme allungate per formare alcuni petali verdi.

Le infilerete all'apice della crema di formaggio, alternandole con i peperoni per comporre il fiore di una stella di Natale.

Al centro mettete i pinoli.

Premendo leggermente infilate intorno alla crema forte le sfogliatine biscottate.