Crema di Formaggi con Noci - Antipasto - Formaggio Gorgonzola, Formaggio Robiola Fresca, Formaggio Caprino, Mascarpone, Gherigli Di Noci

Crema di Formaggi con Noci

Ingredienti
100 G di Formaggio Gorgonzola
200 G di Formaggio Robiola Fresca
100 G di Formaggio Caprino
150 G di Mascarpone
100 G di Gherigli Di Noci

Procedimento:

Mescolate i quattro formaggi con una forchetta fino a ottenere un composto cremoso.

Aggiungete al composto i gherigli di noci sbriciolati lasciandone da parte qualcuno intero per decorare.

Mettete su di un piatto questa crema dandole la forma di una cupola su cui appoggerete i gherigli di noci interi.

Fate raffreddare in frigorifero per qualche ora.

Servite accompagnato con cracker, o anche con del sedano.




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