Crema di Coniglio
Ingredienti
200 G di Brodo Di Carne
1 Vasetto di Omogeneizzato Di Coniglio
1 di Patata
1 Cucchiaino di Olio D'oliva Extra-vergine
Procedimento:
Lessate la patata con la buccia quindi spellatela e schiacciatela con una forchetta.
Portate il brodo ad ebollizione, unite la patata e l'omogeneizzato, mescolare per amalgamare con cura e togliete dal fuoco dopo un paio di minuti.
Condite con l'olio e servite.
-Note Ricetta adatta a: bambini piccoli.
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