Crema di Cereali con Finocchio

Ingredienti

250 G di Brodo Vegetale

1 di Finocchio Tondo

5 Cucchiai di Crema Di Cereali Precotta

2 Cucchiaini di Formaggio Parmigiano Grattugiato

1 Cucchiaino di Olio D'oliva Extra-vergine

Procedimento:

Mondate il finocchio delle foglie più esterne, tagliatelo a spicchi e lavatelo.

Cuocetelo a vapore finché sarà tenero ma non del tutto spappolato.

Passatelo al passaverdure in una casseruolina.

Unite il brodo, portate ad ebollizione e versate a pioggia la crema di cereali mescolando finché si e ben stemperata.

Spegnete, condite con il parmigiano e l'olio.

-Note Ricetta adatta a: bambini piccoli.