Crema di Avocado (2)

Ingredienti

2 di Avocado Maturi

2 di Limoni (succo)

1 Pizzico di Sale

1 Filo di Olio D'Oliva

1 Spruzzata di Pepe Nero

1 di Carota Tagliata A Listelli

Procedimento:

Pulite gli avocado e frullate la polpa nel mixer col succo di limone e un pizzico di sale.

Disponete la crema in 4 ciotole, cospargete con i bastoncini di carota e condite con un filo d'olio e una spruzzata di pepe nero.