Crema d'Avocado al Salmone Affumicato
Ingredienti
2 di Limoni (succo)
2 di Avocado Grandi
Sale
1 Fettina di Salmone Affumicato
Procedimento:
Spremere i limoni.
Sbucciare gli avocado e tagliarli a grossi pezzi.
Frullarli con il succo dei limoni,sale e 1/2 l di acqua.
Tagliare il salmone a filetti sottili.
Accomodare la crema in una zuppiera o nei piatti fondi e guarnire con i filetti di salmone.
Pelare le noci, mettendole a bagno in acqua calda....
Frullare insieme questi ingredienti in modo da ottenere...