Angers

Ingredienti

1 Bottiglia di Vino Champagne Freddo

1 Coppa di Cointreau

Mentuccia

1 di Mela

Albicocche Sciroppate

Procedimento:

Lavare ed asciugare la mela, tagliarla a rondelle ed eliminare i semi.

Mettere le rondelle di mela in un bowl freddissimo e sistemare sopra ad ognuna 1/2 albicocca e un germoglio di mentuccia, quindi versare il cointreau.

aggiungere lo champagne e mescolare delicatamente.

Versare col mestolino nelle coppe o flutes tenute nel freezer in precedenza.