Costolette di Maiale

Ingredienti

6 di Costolette Di Maiale

1/2 Bicchiere di Olio D'Oliva

2 Spicchi di Aglio

Pepe

Sale

Alcuni Cucchiai di Brodo

Procedimento:

Affettare l'aglio e farlo rosolare con l'olio.

Salare e pepare le costolette da tutte e due le parti e metterle nel tegame con l'aglio.

Rosolarle, unire alcuni cucchiai di brodo caldo e portare a cottura la carne.