Costolette al Miele

Ingredienti

4 di Costolette Di Maiale

4 Cucchiai di Salsa Di Soia

2 Cucchiai di Miele

1 Cucchiaino di Zenzero In Polvere

2 Spicchi di Aglio

1 Cucchiaino di Aceto Di Vino

2 Cucchiai di Olio D'Oliva

Sale

Procedimento:

Preparare una marinata con 2 cucchiai di olio, la soia, il miele, l'aglio pestato, lo zenzero e 1 cucchiaino di aceto.

Immergere la carne nella marinata e lasciarla riposare per 3 ore.

Cuocere le costolette sotto il grill del forno, rigirandole spesso e bagnandole con la marinata, a calore medio per 20-25 minuti.

Salare e pepare prima di servire.