Acciughe al Limone (4)
Ingredienti
Acciuga
Succo Di Limone
Olio D'Oliva
Pepe
Sale
Procedimento:
Spinate le acciughe, togliete la testa e pulitele all'interno.
Sistematele in un vassoio e copritele interamente di succo di limone per 12 ore, successivamente conditele con olio, sale e pepe.
Dopo aver idratato le bistecche tagliatele a metà orizzontalmente....
Tritare finemente i capperi, le acciughe dissalate...