Condimento al Tamarindo

Ingredienti

1 Cucchiaio di Estratto Di Tamarindo

1 Cucchiaio di Aceto Di Vino

4 Cucchiai di Olio D'Oliva

1 Pizzico di Sale

1 Pizzichino di Pepe

Procedimento:

Stemperare il sale nell'aceto, aggiungere il tamarindo ed il pepe.

Stemperare con l'olio.

Serve per insaporire insalate di verdura, carne, pesce.