Collo di Bue Affumicato
Ingredienti
1000 G di Collo Di Bue
Procedimento:
Cuocete 1000 g di collo di bue (pezzo del collo particolarmente saporito) in acqua appena bollente.
Trinciate la carne e servitela con un purè di patate e piselli.
Zuccherare il caffè, farlo raffreddare e tenerlo in...
Sciogliere a bagnomaria il cioccolato e lavorarlo a...