Cocktail di Scampi in Salsa Rosa

Procedimento:

Mescolate le salse indicate tra gli ingredienti e conditele di sale, uno spruzzo di salsa worcester e succo di limone secondo il vostro gusto, quindi mescolatevi gli scampi che avrete lessati e fatti raffreddare.

Adagiate l'antipasto ottenuto in coppe sulle quali avrete adagiato una foglia di lattuga.

Servite a temperatura ambiente.