Ananas Ripieni
Ingredienti
3 di Ananas
1 di Arancia
2 di Banane
2 di Mandarini
3 di Kiwi
2 Cucchiai di Zucchero
1/2 Bicchiere di Grand Marnier
500 G di Gelato Alla Crema
Procedimento:
Tagliare a metà gli ananas nel senso della lunghezza in modo che ad ogni parte rimanga attaccata qualche foglia.
Estrarre la polpa, eliminare le parti legnose e tagliarla a pezzettini.
Sbucciare la frutta, tagliare a rondelle banane e kiwi e dividere gli agrumi a spicchi.
Mettere la frutta preparata in 1 terrina, cospargerla con lo zucchero e il liquore e metterla in frigo per 2 ore.
Riempire gli ananas con il gelato e ricoprirli con la frutta preparata.
Portate a ebollizione il latte con il cioccolato, quindi...
Fondere il cioccolato a pezzetti con 1 cucchiaio d'acqua....