Acciugata Estiva

Ingredienti

4 Fette di Pane Integrale Casereccio

1 Spicchio di Aglio

Olio D'Oliva

400 G di Fichi Maturi

6 di Filetti D'acciughe Sott'olio

1 di Cipollotto Fresco

Procedimento:

Tostate il pane e sfregatelo con l'aglio, poi irroratelo con un filo d'olio.

Pelate i fichi e tritateli nel mixer con le acciughe.

Spalmate il composto sul pane, poi cospargete con il cipollotto tritato o affettato molto sottilmente.