Cavolini di Bruxelles e Zucca in Padella
Ingredienti
200 G di Zucca
200 G di Cavolini Di Bruxelles
1/2 di Dado
Olio D'Oliva
Sale
Salvia
Burro
Procedimento:
Sbucciare i cavolini e tagliare a dadini la zucca.
Scottare le verdure in acqua salata e scolarle.
Farle rosolare in olio e burro, con la salvia spezzettata e il 1/2 dado sbriciolato, per circa 20 minuti.
Mondate, lavate e dividete a cimette il cavolfiore....
Sulla spianatoia setacciare a fontana la farina, fare...