Cavolfiore al Vapore
Ingredienti
1 di Cavolfiore
1/4 Tazza di Latte
1 Cucchiaino di Sale
Procedimento:
Prendete 1 cavolfiore e levate le foglie e il gambo.
lavate in fretta il cavolfiore nell'acqua fredda.
A secondo della sua grandezza, prendete la pentola.
Metteteci il cavolfiore, 1/4 di tazza di latte ed 1 cucchiaino di sale.
Fate cuocere a fuoco medio fino alla formazione dello strato d'acqua e continuate ancora a fuoco lento per 20-30 minuti, finché il cavolfiore sia tenero.
Mondate, lavate e dividete a cimette il cavolfiore....
Sulla spianatoia setacciare a fontana la farina, fare...