Castagne al Latte
Ingredienti
Castagne
Latte
Sale
Procedimento:
Sbucciate le castagne e mettetele a bagno in acqua tiepida per una notte.
Successivamente mettetele a bollire in acqua salata, scolatele e rimettetele a bollire nel latte per 10 minuti.
Scolatele nuovamente e servite.
Mondate, lavate e dividete a cimette il cavolfiore....
Sulla spianatoia setacciare a fontana la farina, fare...