Cassata (3)
Ingredienti
1000 G di Panna Montata Zuccherata
100 G di Cioccolato Grattugiato
3 Cucchiai di Zucchero
3 di Tuorli D'uovo
Nocciole
Frutta Candita
Latte
Procedimento:
Dividere la panna in 3 ciotole: nella prima aggiungere il cioccolato fatto fondere e raffreddato.
nella seconda i tuorli battuti con lo zucchero.
nella terza unire le nocciole tritate e la frutta candita tagliata a dadini.
In uno stampo foderato di carta oleata fare uno strato di panna alle uova, uno di panna e frutta e uno di panna e cioccolato.
Tenere in frigo almeno 12 ore prima di servire.
Preparate le meringhe (anche con alcuni giorni di anticipo):...
Tritare finemente le nocciole. In una terrina sbattere...