Alleluia (2)
Ingredienti
4/10 di Tequila
2/10 di Maraschino
2/10 di Curacao Blu
2/10 di Succo Di Limone
Alcune Gocce di Albume D'uovo
Per Colmare:
Limonata
Per Guarnire:
1 Fogliolina di Menta Fresca
2 di Ciliegina
Procedimento:
Versate i primi 4 ingredienti nello shaker e agitate aggiungendo alcuni cubetti di ghiaccio.
Servite poi nei tumbler, colmando con della limonata.
Guarnite con una fogliolina di menta fresca e due ciliegine.
Dopo aver idratato le bistecche tagliatele a metà orizzontalmente....
Tritare finemente i capperi, le acciughe dissalate...