Caramelle Mou

Ingredienti

250 G di Zucchero A Quadretti

50 Cl di Panna Non Troppo Densa

1 Bastoncino di Vaniglia

Procedimento:

Si mette tutto assieme e al fuoco e si rimescola finché il tutto abbia preso un bel color nocciola.

Si versa in una latta e si allarga.

Si segnano con la lama del coltello dei quadrettini e quando sarà raffreddata si rompono.

Occorre per la riuscita la padella di ferro.