Capesante al Limone

Ingredienti

12 di Capesante

2 Spicchi di Aglio

1 Mazzetto di Prezzemolo

1 di Limone

Olio D'Oliva

Procedimento:

In una padella antiaderente far aprire a fuoco vivo le capesante.

Estrarre i molluschi dalle conchiglie.

Tritare aglio e prezzemolo e rosolarli in olio, unire i molluschi e farli insaporire per 5 minuti.

Bagnarli con il succo di limone e suddividerli nelle conchiglie.

Servire subito.