Cannolicchi Gratinati

Ingredienti

1/2 di Limone

1 Bicchiere di Olio D'Oliva

30 G di Burro

Prezzemolo Tritato

Pepe

1000 G di Pasta Tipo Cannolicchi

1 Cucchiaio di Pangrattato

Procedimento:

Aprire i cannolicchi, disporli in una teglia unta di olio d'oliva, spolverarli con abbondante pangrattato e prezzemolo, disporvi sopra dei fiocchi di burro, bagnarli con il rimanente olio e perarli.

Farli gratinare in forno caldissimo, a 230 gradi.

Appena cotti spruzzarli con succo di limone e servirli.