Cannelloni Ripieni di Tonno al Microonde - Primo - Per La Pasta:, Pasta Fresca GiÓ Pronta, Per Il Ripieno:, Tonno Sott'olio, Capperi Sotto Sale, Mozzarella, Basilico, Prezzemolo Tritato, Sale, Pepe, Per La Salsa:, Pomodori Pelati, Cipolla, Burro, Olio D'oliva Extra-vergine, Prezzemolo Tritato, Sale, Pepe, Per Gratinare:, Pangrattato

Cannelloni Ripieni di Tonno al Microonde

Ingredienti
Per La Pasta:
8 Rettangoli di Pasta Fresca GiÓ Pronta
Per Il Ripieno:
350 G di Tonno Sott'olio
2 Cucchiai di Capperi Sotto Sale
1 di Mozzarella
4 Foglie di Basilico
1 Cucchiaio di Prezzemolo Tritato
Sale
Pepe
Per La Salsa:
2 Scatole di Pomodori Pelati
1 di Cipolla
50 G di Burro
2 Cucchiai di Olio D'oliva Extra-vergine
1 Cucchiaio di Prezzemolo Tritato
Sale
Pepe
Per Gratinare:
Pangrattato

Procedimento:

Preparate il sugo: sbucciate la cipolla, tagliatela a fette sottili e fatela irribiondire per 2' alla massima potenza in una pirofila con il burro.

Aggiungete i pelati passati al setaccio, regolate di sale e di pepe, condite con l'olio.

Profumate con il prezzemolo tritato e cuocete a potenza media per altri 10-12 minuti.

Preparate il ripieno: scolate il tonno dall'olio e trasferitelo nel bicchiere del frullatore.

Aggiungete le foglie di basilico ben lavate e il prezzemolo tritato, salate, pepate e frullate per 1'.

Lessate i rettangoli di pasta in acqua bollente salata, a cui avrete aggiunto un cucchiaio d'olio che avete preparato, scolateli e lasciateli raffreddare sotto l'acqua fredda.

Disponeteli sul piano di lavoro e al centro di ciascuno di essi mettete 2 cucchiaiate di ripieno.

Richiudete ciascun rettangolo arrotolandolo in modo da formare un cannellone e allineateli in una pirofila leggermente imburrata.

Spolverizzate con il pangrattato, versate il sugo e grigliate per 4-6'.

Servite ben caldo dopo aver decorato con i ciuffetto di erbe aromatiche.



-Note Preparazione: 60 minuti. Cottura: 20 minuti.
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